DEHOGA-Workshop rund um den Arbeitnehmer in der Gastronomie/Hotellerie

26.09.2016 – IHK Zwickau

Arbeitsrecht für Gastronomen und Hoteliers

  • Arbeitszeitgesetz, Rechte und Pflichten für Arbeitnehmer und Arbeitgeber

  • Arbeitsvertragsrecht, Inhalte rechtssicher Formulieren, verschiedene Vertragsformen für Stundenkräfte

  • Arbeitszeiterfassung

Personal mit steuerfreien Vorteilen binden

  • steuerliche Vorteile für Arbeitnehmer

  • Mindestlohn in der täglichen Praxis

  • begünstigte Lohnbestandteile

  • Finanzkontrolle Schwarzarbeit

Gutes Personal finden und binden

  • Personalentwicklung in den letzten Jahren

  • Nachwuchsgewinnung und -förderung

  • Seiteneinsteiger qualifizieren

  • Kostenbalance